Home > Á¦Ç°Á¤º¸ > º¸È£Áö¹æ  
 
 
Prilled fat

ÆÊÀ¯³ª ¿ìÁöµîÀÇ ¿ø·á¸¦ ¼ö¼Ò÷°¡(hydrogenation)Çϰųª Æ÷È­Áö¹æ»êÀ» ÃßÃâÇÏ¿© °æÈ­½ÃŲ ºÐ¸»Á¦Ç°À̸ç ÀÛ°í ÀÏÁ¤ÇÑ ±¸¸éÇüŸ¦ °¡Áø °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¼ö¼Ò÷°¡ °æÈ­Áö¹æ(PHF - Partially hydrogenated fats)
• ±Û¸®¼¼·ÑÀÌ ¾à 10% Æ÷ÇÔµÈ Áß¼ºÁö¹æÀÇ ÇüÅÂ
• ¼ö¼Ò÷°¡´Â ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀ» Æ÷È­½ÃÄÑ °æÈ­µµ¿Í À¶Á¡À»³ôÀÓ
• ±×·Î ÀÎÇØ ¼ÒÀå¿¡¼­ ¸¶À̼¿ Çü¼ºÀÌ ¾î·Á¿ò
• ¼ÒÈ­À²ÀÌ ¶³¾îÁü (30 - 40%)
 
Æ÷È­µÈ À¯¸®Áö¹æ»ê (Hydrolyzed tallow fatty acids - Saturated free fatty acids)
• Áß¼ºÁö¹æÀ» Æ÷È­½ÃÅ°°Å³ª, Æ÷È­Áö¹æ»ê¸¸À»(¼Ò·®ÀÇ ºÒÆ÷È­Áö¹æ»ê) ÃßÃâÇÏ¿©°æÈ­½ÃŲ °ÍÀ¸·Î,
  °¡¼öºÐÇظ¦ ÅëÇØ Áö¹æ»êÀ» ±Û¸®¼¼·Ñ°ú ºÐ¸®ÇÑ °Í.
• À¯¸®Áö¹æ»êÀÇ ÇüÅÂÀ̹ǷΠ¼ÒÈ­À²Àº ¼ö¼Ò÷°¡ Áö¹æº¸´Ù ³ôÀ½
• ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ¸Å¿ì³·¾Æ(¾à 10% ÀÌÇÏ) ¹ø½Ä¿¡ °ü°èµÇ´Â ÇʼöÁö¹æ»êÀÌ °ÅÀÇ ¾øÀ½(1%ÀÌÇÏ)
• ÇöÀç ¹Ì±¹ÀÇ ¸ðµç ½ÃÇèÀÚ·á ¹× Á¦Ç°Àº ¿ìÁö¸¦ ¿ø·á·Î ÇÑ °Í

Ä®½·¿° Áö¹æ»ê (Calcium salt palm oil fatty acids) - 84% À¯¸®Áö¹æ»ê
• ÆÊÀ¯¸¦ Ä®½·À̿°ú °áÇÕ½ÃÄÑ Ä®½·¿°ÀÇ ÇüÅ·ΠÁ¦Á¶
• Ä®½·À̿°ú °áÇÕµÇ¾î ¹ÝÃßÀ§¿¡¼­ ¸Å¿ì ¾ÈÁ¤ÀûÀÓ
• ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î Æ÷È­½ÃÅ°Áö ¾Ê¾Æ °ÅÀÇ ÆÊÀ¯ ±×´ë·ÎÀÇ Áö¹æ»ê Á¶¼ººñ.
• ¹ø½Ä¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ÇʼöÁö¹æ»ê(Linoleic acid)ÀÇ ÇÔ·®(9%)ÀÌ ³ôÀ½
• ¼ÒÀåÀÇ °­»ê(PH2.5)¿¡¼­ Ä®½·°ú ½±°Ô ºÐ¸®µÇ¾î ¼ÒÈ­À²ÀÌ ³ôÀ½
 
¸Þ°¡¶ô 680g/ÀÏ(°Ç¹°ÀÇ 3.5%) ±Þ¿©½ÇÇè°á°ú °Ç¹°¼·Ãë·®, ¹ÝÃßÀ§ ¹ßÈ¿, Acetate & propionateÀÇ ºñÀ²Àº ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö ¾Ê¾ÒÀ½(Grummer, 1988)
     
¿ì : 13631 | ÁÖ¼Ò : °æ±âµµ ¼º³²½Ã ºÐ´ç±¸ źõ»ó·Î 164, Bµ¿ 534È£ (±¸¹Ìµ¿ ½Ã±×¸¶2 ¿ÀÇǽºÅÚ)
(Gumi-dong, Sigma2) B-534, 164, Tancheonsang-ro, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, KOREA
TEL : 031-718-3789 | FAX : 031-718-3797 | E-mail : main@kunnong.co.kr
Copyright (c) 2006~ kunnong.co.kr All Rights Reserved. login
 
  Design By camp6.com